水产品质量受到生长环境、生产（投入品）、加工、流通等环节中各种因素的影响，存在药物残留、激素残留、生物毒素、防腐保鲜剂、重金属和微生物等质量问题。违禁用药或药残超过安全限量的水产品,食用后可能导致癌变、影响内分泌系统、导致肠道有益菌群失衡、影响抗生素治疗效果等，危害人体健康。现在国际上比较重视的残留药物有氯霉素、磺胺类、呋喃类、喹喏酮类、激素类等药物残留。
序号 | 检测项目 | 检测产品 | 备注 |
1 | 氯霉素 | 氯霉素试纸条 | 定性检测 |
氯霉素试剂盒 | 定量检测 | ||
2 | 磺胺类 | 磺胺类试纸条 | 定性检测 |
磺胺类试剂盒 | 定量检测 | ||
3 | 孔雀石绿 | 孔雀石绿试纸条 | 定性检测 |
孔雀石绿试剂盒 | 定量检测 | ||
4 | 呋喃西林 | 呋喃西林试纸条 | 定性检测 |
呋喃西林试剂盒 | 定量检测 | ||
5 | 呋喃妥因 | 呋喃妥因试纸条 | 定性检测 |
呋喃妥因试剂盒 | 定量检测 | ||
6 | 呋喃唑酮 | 呋喃唑酮试纸条 | 定性检测 |
呋喃唑酮试剂盒 | 定量检测 | ||
7 | 呋喃它酮 | 呋喃它酮试纸条 | 定性检测 |
呋喃它酮试剂盒 | 定量检测 | ||
8 | 四环素 | 四环素试纸条 | 定性检测 |
四环素检测试剂盒 | 定量检测 | ||
9 | 喹诺酮类 | 喹诺酮类检测试剂盒 | 定量检测 |
10 | 三聚氰胺 | 三聚氰胺检测试剂盒 | 定量检测 |
11 | 硝基呋喃 | 硝基呋喃试纸条 | 定性检测 |
12 | 磺胺间氧嘧啶 | 磺胺间氧嘧啶试纸条 | 定性检测 |
13 | 磺胺甲恶唑 | 磺胺甲恶唑试纸条 | 定性检测 |
14 | 磺胺噻唑 | 磺胺噻唑试纸条 | 定性检测 |
15 | 恩诺沙星 | 恩诺沙星检测试剂盒 | 定量检测 |
16 | 环丙沙星 | 环丙沙星检测试剂盒 | 定量检测 |
17 | 铝合金箱子 |